Voorafgaand aan de start van Mollie startte Mol samen met tech ondernemer Boris Veldhuizen van Zanten het hostingbedrijf NovaHost. NovaHost werd na het eerste jaar al verkocht. Met het geld dat Mol verdiende met de verkoop, startte hij Mollie. Mollie verkocht SMS diensten aan haar zakelijke klanten. Later werd in samenwerking met ABN AMRO bank de iDEAL betalingsfunctie toegevoegd aan de dienstverlening van Mollie. 

In 2012 besloot Adriaan Mol een stap terug te doen in het bedrijf en stelde een Raad van Bestuur aan. Zelf is hij actief op het gebied van strategie en innovatie. Inmiddels is Mollie uitgegroeid een van de grootste PSP (Payment Service Provider) van Europa.

MessageBird vloeide voort uit Mollie. Op het moment dat Adriaan Mol in 2012 bij Mollie de Raad van Bestuur aanstelt, start hij samen met Robert Vis een nieuwe onderneming: MessageBird. MessageBird neemt direct de SMS activiteiten van Mollie over zodat Mollie zicht volledig kan focussen op het online betalingsverkeer. 

Inmiddels is MessageBird één van de grootste bedrijven op het gebied van SMS diensten. Daarnaast zijn ze tegenwoordig ook actief op de gebieden voice en chat. Aan ambitie geen gebrek, want in 2017 werd er tijdens een investeringsronde nog 60 miljoen opgehaald bij MessageBird, bedoelt voor verdere expansie.

ZayPay werd samen met compagnon Bastiaan Peters opgericht in 2008. Ook deze onderneming werd al vrij snel doorverkocht. In 2011 kocht Mobile Interactive Group de onderneming. 

De technologie van ZayPay had overlap met de activiteiten van Mollie. 

Onemorething.nl is ontstaan uit een ‘hobby project’ van Mol, namelijk MacOSX.nl. Later gefuseerd tot Onemorething.nl met als doel om de grootste Nederlandstalige nieuwssite te worden rondom Apple.